El Índice de Precios Agropecuarios de la Bolsa Mercantil de Colombia presentó una caída de 0,34 % en febrero de 2019, presentando un comportamiento similar al compararse con el mismo periodo de 2017 y 2018 de -0,34% y – 0,64%, respectivamente.
Entre los productos que más impulsaron el índice a la baja se encuentran: papa pastusa con una variación del -9,34%, pasó de $1.113 por kilogramo en enero a $1.009 por kilogramo en febrero; el frijol soya, con una variación de -6,28%, pasó de $1.318 por kilogramo en enero a $1.235 por kilogramo en febrero, y el fruto de palma africana, que pasó de $311 por unidad en enero a $293 por unidad en febrero, con una caída de -5,76%.
Por otro lado, los productos que más crecieron fueron: la papa criolla, con un aumento en el precio de 10,12%, pasando de $1.650 por kilo en enero a $1.817 por kilo en febrero; el maíz blanco, con una variación de 6,32%, pasando de $927 por kilogramo en enero a $986 por kilogramo en febrero, y la papa capira, que pasó de tener un precio de $868 por kilogramo en enero a $920 por kilogramo en febrero, es decir una variación de 5,99%.
