Bimbo abre convocatoria para acelerar startups de alimentos en Colombia

Se trata de Bimbo Open Door, del Grupo Bimbo, una iniciativa donde los ganadores podrán escalar y recibir formación especial para su empresa.

Se trata de Bimbo Open Door, del Grupo Bimbo, una iniciativa donde los ganadores podrán escalar y recibir formación especial para su empresa.

Hasta el 22 de agosto los emprendedores que cuenten con soluciones enfocadas en el sector de panificación y snacks en Colombia podrán aplicar al programa de aceleración Bimbo Open Door, del Grupo Bimbo, el cual tiene como objetivo desarrollar e invertir en startups y scaleups del sector de panificación y snacks, cuyos proyectos destaquen por sus innovadoras propuestas de valor, prácticas sustentables, modelo de negocio, entre otros. Vea más noticias empresariales.

La aceleradora brindará un programa de formación presencial y digital para los emprendedores, el cual tendrá una duración de 16 semanas y en el que recibirán mentorías por parte de directivos y gerentes de las diversas áreas del Grupo Bimbo, así como la oportunidad de conocer los centros de producción e innovación de la compañía. Igualmente pasarán por un Demo Day y las empresas finalistas podrán poner en marcha un piloto del proyecto, recibir inversión o cerrar una alianza comercial con la compañía.

Requisitos para la convocatoria

Las iniciativas deben estar enmarcadas en los tres pilares de la aceleradora diversidad nutricional, cuidado ambiental y cuidado de la comunidad.  

Los interesados en participar podrán hacerlo a través de la página web https://www.bimbo-opendoor.com/  y deberán tener un producto validado, disponibilidad para participar del programa, entre otras condiciones. 

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“Somos una compañía global de origen mexicano que nació hace más de 76 años como una empresa pequeña, y ese tiempo nos ha permitido aprender y capitalizar muchas lecciones que nos entusiasma compartir con los más jóvenes. Con Bimbo Open Door, queremos ser un motor para el ecosistema emprendedor donde concretemos modelos de éxito compartido que impulsen nuevos talentos y sus grandes ideas, las cuales, estamos seguros de que van a revolucionar la industria de la alimentación”, comentó Raúl Obregón, Director Global de Información y Transformación de Grupo Bimbo.

Sobre las categorías (pilares)

  • Diversidad nutricional: proyectos de panificación o de snacks -dulces o salados- elaborados con recetas clean label (de pocos ingredientes, naturales y de fácil identificación por el consumidor) o con insumos de origen vegetal, como plantas, granos enteros o similares.
  • Cuidado ambiental: proyectos de panificación o de snacks -dulces o salados- cuya elaboración considere un abastecimiento sustentable de sus materias primas, como agricultura regenerativa, entre otros; o bien, destaque por tener programas de control de desperdicios, reducción de emisiones de carbono y acciones post-consumo, como participación en acciones de reciclaje o economía circular.
  • Impacto en la comunidad: proyectos de panificación o de snacks -dulces o salados- cuyos portafolios tengan alguna marca con propósito o que cuenten con un programa de beneficio social para fundaciones, comunidades, entre otros.

Bimbo Open Door tendrá un alcance en más de 20 países de la región América Latina, entre ellos México, Colombia, Chile y Argentina.  A través de esta iniciativa, Grupo Bimbo busca detectar posibilidades de inversión durante el programa, el cual es impulsado por Bimbo Ventures, área de negocio de la panificadora que, desde 2017, ha gestionado cuatro ciclos de aceleración a través de sus plataformas Bimbo Eleva y Bimbo Bakelab. Dentro de estos ciclos de aceleración, la empresa recibió más de mil propuestas de proyectos, de las cuales Grupo Bimbo ha colaborado con más de veinte -a través de alianzas de diversos tipos- e invertido en siete. 

Durante todo el programa de Bimbo Open Door, Bimbo Ventures trabajará en alianza con Blue Box, la red de incubadoras, aceleradoras y fondos de inversión corporativa más grande de América Latina.

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