En 2022, el 30 % de la población colombiana se encontró en una situación de inseguridad alimentaria.
En Bogotá, de acuerdo con un informe del Dane y la FAO Colombia, este año 25 de cada 100 hogares presentaron dificultades para acceder a alimentos de calidad y en las cantidades necesarias, ubicándose en la posición 22 del listado a nivel nacional.
«Los datos actuales nos recuerdan que la inseguridad alimentaria es un desafío en todo el mundo. Este es un llamado a la acción para la industria y una oportunidad para demostrar que con acciones en conjunto podemos promover prácticas más sostenibles y generar un impacto positivo en las diferentes comunidades que lo requieran», declaró Alejandro Ortega, Gerente General de Kellanova Pacífico.
Cómo combatir la inseguridad alimentaria
En este contexto, Kellanova, antes Kellogg, ha desarrollado diferentes iniciativas bajo la promesa de Mejores Días para combatir la inseguridad alimentaria.
Desayunos Saludables es la propuesta más destacada, en la que en alianza con la Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia (Abaco), se espera contribuir a mejorar el aprendizaje de los niños beneficiarios del programa, reduciendo el hambre a corto plazo.
En 2022 esta iniciativa benefició a más de 3.400 niños entre los 2 y los 12 años y se logró el impacto en 12 ciudades con un total de más de 150 toneladas de comida donada.
Además, a nivel corporativo, la empresa ha realizado más de 282 horas de voluntariado entre 2022 y 2023.
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El propósito es alimentar a personas en situación de necesidad y a niños a través de programas de alimentación, ya sea mediante donaciones monetarias o de alimentos.
Sin embargo, el compromiso no es solo con la seguridad alimentaria, sino también con la transformación a largo plazo hacia un mundo cada vez más consciente de la sostenibilidad.
Por eso, la implementación de prácticas para disminuir el impacto ambiental en diferentes procesos.
Ortega apunta que “en pro de reafirmar el compromiso de la empresa por la sostenibilidad, la eliminación del desperdicio de alimentos y residuos es de vital importancia, por lo que, en la planta en Bogotá hemos disminuido un 22 % la generación de residuos orgánicos con respecto a 2015; al mismo tiempo, hemos reducido en un 26 % el desperdicio de alimentos en la planta desde 2016”.
