La producción de cacao en Colombia ha venido creciendo de manera importante en los últimos años, una muestra de ello es que en el primer bimestre (enero – febrero) de 2021 se conocieron cifras muy favorables para el subsector cacaotero. Para más información de agro haga clic aquí.
De acuerdo con el balance de la Federación Nacional de Cacaoteros, la producción de cacao fue de 15.428 toneladas en 2021, respecto a las 10.046 producidas en el mismo periodo del 2020, lo que evidencia un crecimiento de 54 %.
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Además, debido a los procesos de renovación de cacaotales envejecidos que Fedecacao ha implementado, junto con la adopción del paquete tecnológico por parte de los productores y el uso de materiales genéticos de alta productividad, hoy se conoce la cifra de producción de cacao más alta de la última década, pasando de 8.416 toneladas de este grano, en el primer bimestre del 2012, a 15.428 toneladas en el 2021.
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Por su parte, además de las cifras de producción de cacao, se conocieron las de exportación del grano durante en enero y febrero de 2021 están estimadas en unas 1.406 toneladas del grano, llegando a destinos internacionales como México, Bélgica, Estonia, Alemania, Holanda, Indonesia, Argentina, Reino Unido y Estados Unidos.
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